Cómo limpiar el horno
El horno de casa, uno de los utensilios más útiles y cómodos de utilizar, se ensucia con mucha facilidad y, si no se interviene de inmediato para eliminar las manchas de grasa y restos de comida, se convierte en el enemigo número uno de una cocina sana e higiénica.
De hecho, la suciedad tiende a incrustarse, a penetrar en los intersticios, e incluso a colarse entre las paredes del doble cristal de la puerta.
La tentación es comprar uno de los muchos químicos que aseguran excelentes resultados en poco tiempo. Si bien esto es cierto, por otro lado, el uso de estos aerosoles tiene una desventaja desagradable.
De hecho, incluso si se enjuaga con cuidado, el olor típico del detergente empapará el horno durante mucho tiempo, con el riesgo de encontrarlo en los alimentos.
¿Qué hacer entonces? Limpiar el horno es a veces una tarea engorrosa y tediosa pero existen trucos y consejos que te permitirán limpiar el horno incrustado en muy poco tiempo y ¡de forma totalmente natural!
¿Qué tipo de horno es?
Antes de empezar debes saber qué tipo de horno tienes en tu cocina. Si no está informado, consulte el manual de instrucciones.
Junto a los hornos estándar, de hecho, hoy encontramos tres tipos de modelos que se distinguen precisamente por el método de limpieza.
1. Horno pirolítico
Se limpia automáticamente, activándose cuando la temperatura interna alcanza un valor predeterminado, quemando todos los residuos de grasas y azúcares. Cuando haya terminado, simplemente limpie con un paño húmedo para eliminar los residuos.
2. Horno catalítico
El catalítico, por su parte, es un horno autodesengrasante caracterizado por la presencia de paredes rugosas y porosas.
La catálisis se produce cuando el horno alcanza los 200 °C y quema inmediatamente cualquier tipo de grasa en menos de un cuarto de hora.
Si tienes uno de estos hornos, al final del ciclo tendrás que integrar la catálisis con una limpieza adicional con esponja y lavavajillas ecológico o, como veremos más adelante, con un poco de bicarbonato.
3. Horno con sistema de hidrólisis
El horno con sistema de hidrólisis “moja” las incrustaciones y la suciedad con vapor, despegándolas de las paredes y facilitando las operaciones de limpieza.
Al final del ciclo, tendrás que retirar manualmente los residuos, como en el caso del catalítico, con la ayuda de bicarbonato de sodio o una cucharada de vinagre de sidra de manzana.
4. Horno estándar
Por último, el horno estándar, a gas o eléctrico, es el tipo más común en nuestras cocinas y también el más difícil de limpiar, ¡a no ser que utilices alguno de los trucos que te sugerimos más adelante!
Consejos y trucos útiles para limpiar el horno.
1. ¿Cuándo debo limpiar el horno?
Lo ideal sería limpiarlo después de cada uso para evitar la acumulación de incrustaciones. Sin embargo, si la consistencia no es tu punto fuerte, necesariamente debes limpiar el horno después de revisar estos tres elementos:
- Aspecto general: ¿Hay residuos de alimentos en el fondo y las paredes? ¿La puerta muestra rastros de grasa y suciedad?
- Olor: cuando enciendes el horno sientes un olor extraño, no relacionado con la comida?
- Presencia de humo: un horno limpio no emite humo porque no tiene residuos para quemar.
La presencia de estos elementos no deja lugar a dudas: ha llegado el momento de limpiar tu electrodoméstico.
Si bien no es una de las mejores ocupaciones de su día, recuerde que un horno limpio mejora la calidad de los alimentos que se cocinan en su interior. Las incrustaciones de grasa y suciedad pueden afectar sus recetas al cambiar el sabor de los alimentos.
2. Operaciones preliminares
Retira todo lo que sea removible y sumérgelo en una solución que sea mitad lavavajillas ecológico y mitad alcohol o vinagre de manzana.
Deja que el detergente natural actúe con calma, poniendo todos los componentes en la bañera o lavabo (si es grande).
Pase un trapo húmedo y bien escurrido sobre las resistencias y sobre las posibles válvulas internas, séquelas y cúbralas con papel de aluminio para protegerlas durante la limpieza.
Si es posible , retire también la puerta del horno y límpiela con la solución de detergente y vinagre, frotando suavemente para eliminar la grasa. Si las incrustaciones son difíciles de quitar, pulverizar el producto y dejar actuar al menos media hora.
Un pequeño consejo para la bandeja de goteo del horno : si está demasiado sucia, solo tienes que espolvorear toda la superficie con sal gruesa. Metemos en el horno y calentamos a máxima potencia hasta que la sal empiece a dorarse.
Deje enfriar un poco, elimine los residuos de sal y suciedad con la ayuda de una esponja y detergente para platos. Si tienes problemas, prueba con un cepillo de nailon, especialmente formulado para limpiar el horno doméstico y sus componentes.
3. Bicarbonato de sodio: un excelente desengrasante
El bicarbonato de sodio es uno de los remedios de la abuela más efectivos para limpiar el horno incrustado.
Haga una masa que consista en 10 cucharadas de bicarbonato de sodio y 6 cucharadas de agua. Deje que el horno se enfríe, apáguelo y con la ayuda de una esponja extienda la mezcla sobre las paredes y superficies engrasadas del aparato.
Dejar reposar toda la noche y por la mañana frotar y enjuagar con agua tibia.
Desde Estados Unidos llega otra sugerencia. También agregue una cucharadita de polvo de hornear a la masa. Los agentes que contiene favorecerán la acción del bicarbonato, permitiendo una limpieza aún más sencilla y profunda.
Y para llegar a los rincones más difíciles utiliza un cepillo de cerdas suaves.
4. Vinagre blanco alcohólico
Otro detergente de bricolaje efectivo y económico es el que consiste en bicarbonato de sodio y vinagre blanco con alcohol.
Este producto, de origen agrícola, es inodoro y está disponible por unos céntimos de euro en cualquier supermercado.
En un recipiente, pon 1 vaso de bicarbonato de sodio, 4 cucharadas de vinagre y 1/2 vaso de sal gruesa. Aplicar a las paredes y dejar reposar durante unas horas o toda la noche.
Para potenciar la acción de este remedio, echa un poco de vinagre en una botella con un pulverizador y rocíalo de vez en cuando sobre las superficies cubiertas por la masa.
Después de que haya transcurrido el tiempo asignado, tome una espátula de plástico y raspe suavemente la capa de bicarbonato de sodio en el fondo. Este movimiento facilitará el desprendimiento de las incrustaciones.
Retire los residuos con agua tibia y un paño de microfibra, enjuagándolo con frecuencia.
Para mantener las paredes limpias entre limpiezas, todo lo que tienes que hacer es rociar el vinagre de alcohol en las paredes después de cada uso.
5. Detergente abrasivo doméstico
¿Está muy sucio el horno? ¡ Prueba esta receta extra fuerte !
En un tazón, mezcle 10 cucharadas de bicarbonato de sodio con 3 cucharadas grandes de ácido cítrico.
Aplicar sobre las superficies con una esponja ligeramente humedecida, esperar diez minutos y empezar a fregar. ¡Enjuague con agua tibia y admire el resultado!
6. Limón para desodorizar y limpiar
El limón es un antibacteriano natural además de un excelente elemento que desodoriza y elimina los malos olores.
Puede usarlo para limpiar el horno de esta manera: tome dos limones, exprima el jugo y divídalo en dos tazones diferentes. Calentar el horno a unos 100° C.
Con una brocha, pasar el jugo de la fruta por todas las paredes y cerrar, esperando unos diez minutos. Abrir el horno, introducir el segundo bol, encender y llevar la temperatura al valor máximo durante 10/15 minutos.
Cuando esté tibio puedes limpiar las paredes con la microfibra húmeda.
Otro consejo : en el recipiente que usas para desodorizar el horno, agrega la fruta exprimida o las cáscaras. El calor liberará el aroma y los aceites esenciales del limón, ayudando a mejorar la acción desodorante.
7. Sal gruesa
Si el horno no está muy sucio, se puede utilizar sal gruesa simple.
Disolver 250 gramos en 1/2 litro de agua. Con un paño, extender la masa obtenida sobre las superficies engrasadas, insistiendo en los puntos más difíciles con una brocha.
Deje reposar durante al menos media hora y enjuague cuidadosamente con un paño suave.
8. Amoníaco
El amoníaco ciertamente no pertenece a los detergentes naturales para limpiar nuestro horno. Sin embargo, en comparación con los aerosoles del mercado, es más eficaz, más económico y más fácil de enjuagar.
Use guantes de goma, ventile bien la habitación y mezcle 1 taza de amoníaco y 2 tazas de agua muy caliente en un plato.
Póngalo en el centro del horno tibio y déjelo así toda la noche. Por la mañana, tire el agua, abra la ventana y enjuague bien.
Como puede ver, limpiar un horno incrustado no es un paseo por el parque. Con estos trucos, sin embargo, simplificas tu trabajo y consigues un electrodoméstico limpio, desengrasado y bien desodorizado ¡por muy poco dinero!
Los mejores productos para limpiar el horno: ranking y opiniones
1. Limpiador en frío para hornos y parrillas Nuncas
Este limpiador de hornos elimina profesionalmente cualquier sarro que se haya acumulado con el tiempo. Recomendado para la limpieza de parrillas, parrillas y barbacoas. Sin embargo, no es adecuado para hornos de microondas o superficies pintadas. Saponifica las grasas facilitando su eliminación y permite una limpieza profunda incluso con el horno apagado; reducir la evaporación del producto y evitar la irritación de las vías respiratorias.
2. Gel limpiador higienizante Marbec – Puli Forno
Este desengrasante higienizante de fórmula alcalina tiene una acción muy potente que devolverá al horno su antiguo esplendor. Apto también para barbacoas, placas de cocción, ollas y fuentes de horno muy incrustadas. No contiene disolventes, es inodoro y biodegradable. El embalaje es práctico y funcional.
3. Producto de limpieza para el horno Especial Grill
Detergente desengrasante y descarbonizante líquido, indicado para eliminar depósitos de alimentos, grasas y residuos de carbón de placas, placas de cocción, hornos, asadores, freidoras, parrillas. Este producto alcalino debe utilizarse siempre con guantes. No lo use en metales como aluminio, cobre, zinc y estaño porque los ennegrece, mientras que puede usarse con seguridad en hierro, acero inoxidable, níquel, porcelana y vidrio. En la compra se incluyen dos packs.
4. Detergente desengrasante para hornos y parrillas – Limpiador Maxxi
Este producto elimina fácilmente incluso las incrustaciones más rebeldes sin marcas ni arañazos. Disuelve eficazmente todo tipo de grasa.
Su uso es muy sencillo : basta con frotar el detergente sobre la superficie del horno a tratar. El empaque generoso asegura una larga vida útil y el aroma de azahar ayuda a eliminar el olor a quemado.
5. Limpiador de hornos en espuma OVEN – Stanhome
Limpiador en espuma para la limpieza intensiva del horno. Su característica principal es la facilidad de uso. La espuma se adhiere perfectamente a las paredes del horno para disolver los residuos y facilitar su eliminación. También se puede utilizar para accesorios de asador, parrilla, horno y barbacoa.
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